Arelis Alvarado, presidenta de la Asociación de Expendedores de Productos Cárnicos de Maracaibo, indicó que el gremio “no aguanta” la presión del gobierno, que los obliga a vender a precio regulado y operar a pérdida.
En lo que va de año, las instalaciones de Alimentos Polar han recibido más de 165 inspecciones de organismos públicos y han respondido más de 1.500 requerimientos de información.
Las instalaciones de la división de Alimentos de Empresas Polar recibieron 51 inspecciones entre el 23 de marzo y el 26 de abril, que, sin contar el asueto de Semana Santa, equivalen a 1,9 inspecciones diarias, reveló la empresa en su último reporte.
La Superintendencia Nacional de Silos, Almacenes y Depósitos Agrícolas (SADA), organismo adscrito al Ministerio de Alimentación, llevó a cabo 5.689 inspecciones a nivel nacional, 34% menos que en 2013. Sin embargo, el volumen de productos objeto de medidas administrativas, como decomiso, pasaron de 40.437 a 71.950 toneladas en 2014.
Durante los primeros 20 días del año, las instalaciones procesadoras de Alimentos Polar recibieron 28 inspecciones por parte de 7 organismos públicos. 20 de estas visitas ocurrieron en los últimos 4 días, para un total de 224 horas de inspección, informó Carla Hernández, gerente de Asuntos Legales de Alimentos Polar.“En cada uno de estos procedimientos la empresa consignó toda la información solicitada y los inspectores constataron que los procesos de producción y distribución se realizan a la máxima capacidad que permite la materia prima disponible”, señaló la gerente en un comunicado.