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#juegos olímpicos 2016. bocados

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Bocados olímpicos

Bebidas como la caipirinha, coxinhas de aperitivo, guisos como la moqueca, picanha para los carnívoros y postres como el quibebe. Tanto si se viaja a Brasil como si los Juegos Olímpicos se ven desde el sillón de casa, la gran cita deportiva es una buena oportunidad para descubrir la gastronomía cariocaA los gemelos Sergio y Javier Torres, con una estrella Michelin en Dos Cielos (Barcelona) y un proyecto en marcha de abrir en Madrid, les sedujo tanto Brasil que abrieron los restaurantes Eñe en Sao Paulo y Río de Janeiro, de 2007 a 2013, y hasta le dedicaron un libro, "Brasiladois" (Senac). Sergio, además, está casado con una brasileña.

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