Nelson Castro cierra ciclos
Con casi cuatro años en el comedor de la hostería Spa La Sevillana, el cocinero Nelson Castro deleitó infinidad de comensales que se echaron su respectivo viaje hasta esta posada para disfrutar de su propuesta llamada “La nueva cocina merideña”. Pero, como todos los ciclos se deben cerrar, Castro se retira de este espacio porque como buen cocinero está inquieto por evolucionar con nuevos retos y en otros espacios