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Truvía: el endulzante natural con solo 3 ingredientes

El endulzante natural a base de Stevia, Truvía, regresó a supermercados y farmacias de todo el país en empaques de 40 sobres. Es perfecto para endulzar bebidas, para la repostería e, incluso, para cocinar platos salados

La stevia o yerba dulce

Este hermoso y dulce arbusto, originario del noreste de Paraguay, es llamada en lengua Guaraní: “ka’a he’ê que significa “hoja dulce”

Gaseosas del mundo se rinden ante la stevia

La stevia, conocida por los guaraníes como la Ka-á Je-é, es el nuevo "oro verde" de Paraguay, productor de este edulcorante natural al que sucumben las multinacionales de refrescos, a la caza de alternativas saludables en tiempos de obesidad y diabetes, compartió Hugo Olazar para AFP

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