La canasta alimentaria del mes de abril aumentó 31,1% con respecto a marzo, ubicándose en 803.372.610,22 bolívares ($321,34), según el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM).
La variación de abril es de $76,18 o 190.471.665,22 bolívares, una cifra que pulveriza el salario mínimo de 7.000.000 de bolívares ($0,72) que estableció el gobierno de Maduro el 1 de mayo. De acuerdo con Cendas FVM, para cubrir la canasta alimentaria un venezolano requiere 446.31 salarios mínimos mensuales. Es decir, 14.87 salarios mínimos diarios para un total de Bs. 26.779.087,00 ($10,71).
Cendas-FVM también indicó que con respecto a abril de 2020, la variación fue de 1.648,5%.
Todos los rubros volvieron a subir de precio
Al igual que en marzo, los 60 rubros que integran la canasta alimentaria aumentaron de precio. Así variaron:
- Raíces y tubérculos registraron un aumento de 42,3%, ubicándose en Bs. 39.867.120,82 o su equivalente en dólares 14,74.
- Las salsas y mayonesa variaron 42,3%
- La leche, quesos y huevos alcanzaron los Bs. 117.763.216,43. Este aumento, que en dólares equivale a $61,98, alcanza los casi 76,18 dólares del incremento con respecto a marzo. Además, de estos tres productos el más caro fue el queso que se ubicó en 9.045.007,27 de bolívares, un incremento del 29,2% con respecto al salario mínimo.
- Los granos aumentaron 34,7%.
- Frutas y hortalizas variaron 33,0%.
- Los pescados y mariscos aumentaron 29,4%.
- Las carnes y sus preparados 28,9%.
- El azúcar y la sal aumentaron 28,6%.
- El café aumentó 27,1%.
- El precio del rubro grasas y aceites subió 25,5%
- El precio del rubro cereales y productos derivados varió 14,3%
El pan, el único que bajó de precio
De todos los productos que integran la canasta alimentaria, el pan fue el único que pasó de Bs. 1.166.309,09 ($0,61) a Bs. 1.045.340,90 ($0,41), una disminución de -10,4%.
¿Comer en la calle? Imposible
De acuerdo con Cendas – FVM, el costo promedio de un almuerzo para un trabajador es de 6 dólares, Bs. 15.000.000. El monto del ticket de alimentación es de 1.800.000,00 bolívares mensuales, 0,72 centavos de dólar, según el Banco Central de Venezuela.