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#academia europea de gastronomía

Destilería Carúpano ganó el Gran Tenedor de Oro 2018

La Academia Venezolana de Gastronomía anunció los ganadores del Tenedor de Oro y Premio Armando Scannone, entre ellos está el chef marabino Carlos Hernández Coll, la destilería Carúpano y el cocinero de una arepabar en Estados Unidos

rafael ansón, academia europea de gastronomía

Nace la Academia Europea de Gastronomía, presidida por Rafael Ansón

Difundir y defender la gastronomía europea en su conjunto, favorecer el turismo gastronómico en los Estados miembros de la UE y promover la educación en este ámbito son los principales objetivos de la recién nacida Academia Europea de Gastronomía, que preside Rafael Ansón

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