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#basque culinary

Michelangelo Cestari

Dos chefs venezolanos nominados al premio Basque Culinary World Prize

Hoy fueron anunciados los 20 finalistas del Basque Culinary World Prize (BCWP), el premio internacional promovido por Basque Culinary Center y el Gobierno Vasco para distinguir a chefs con iniciativas transformadoras. Elegidos entre 110 candidatos, la selección constituye la mejor representación de un fenómeno multiplicador en el que chefs de todas partes del mundo usan la gastronomía para contribuir con la sociedad.

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