La propuesta de este nuevo espacio es 100% halal, hecha por un chef formado desde muy joven en importantes cocinas de Siria y que antes cocinó para un jeque. Junto a su esposa Chedia Naser ahora abrió este espacio para ofrecer comida auténtica a los caraqueños
En esta crónica, Alberto Veloz hace un completo paseo por la llegada y desarrollo de la comida árabe en Caracas, desde aquellas mujeres inmigrantes que nos enseñaron los primeros platos, hasta los restaurantes más novedosos. También detalla preparaciones poco conocidas, que solo se sirven en las mesas familiares
El Arabito significó para varias generaciones de venezolanos, el primer acercamiento a la comida árabe. Ahora cumple 40 años y se renueva ofreciendo productos terminados y delivery