Pérdida y desperdicio de alimentos: una realidad inaceptable
Este es un artículo de opinión de Mario Lubetkin, representante regional para América Latina y el Caribe de la FAO.
#Desperdicio de alimentos
EEUU tira a la basura $100 millones en manzanas podridas
Un récord en la cosecha de manzanas, junto con una disminución de la actividad en los puertos de la costa oeste de Estados Unidos a comienzos del año, está afectando a los agricultores de esta fruta en Washington. Manzanas por un valor total de 100 millones de dólares que no pudieron venderse están siendo tiradas en todo el centro del estado, la región que más manzana produce en Estados Unidos.