Música para comer
La música ha sido llevada a la mesa desde tiempos remotos. Compositores ya clásicos pensaron en ello y nos legaron piezas magistrales. Tradiciones nacionales aportan lo suyo y la contemporaneidad incluye el oído como un sentido a atender en restaurantes, aunque no siempre de la mejor manera. Dos compositores venezolanos —Diana Arismendi y Huáscar Barradas— hablan de ello mientras la música pone lo suyo