La cocina llanera de Venezuela: ¿qué la hace diferente?
La gastronomía de los Llanos es muy particular, y recurre a técnicas y productos que la hacen distinta a la de otras regiones del país
La gastronomía de los Llanos es muy particular, y recurre a técnicas y productos que la hacen distinta a la de otras regiones del país
Los cantos de trabajo del Llano colombo-venezolano fueron inscritos este miércoles en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial que requiere medidas urgentes de salvaguardia, anunció la Unesco en su cuenta de Twitter.
De la extensa frontera colombo-venezolana, le toca ahora a la región de los llanos, que en Venezuela incluye parte de los llanos orientales (con Puerto Páez como centro poblado hacia el este) y el hoy denominado Distrito Alto Apure (cuyo centro fronterizo más importante es Guasdualito), en vecindad con los departamentos colombianos de Vichada (capital Puerto Carreño) y Arauca (capital Arauca), respectivamente