7 recetas de dulces mirandinos para festejar a San José

San José es una figura principal del sincretismo católico, tiene su sitial en el calendario religioso, que según las escrituras crió a Jesús y era esposo de María. La celebración en honor a San José, se realiza el 19 de marzo, época de cuaresma. En estas poblaciones, también se festeja con las diferentes costumbres culinarias y gastronómicas que es una característica bien importante y resaltante del saber, de la transmisión del acervo cultural y patrimonial de estos rincones turísticos del país.

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