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Ibrahim Rossel y su esponjoso de coco en Fusión a la carta

Ibrahim Rossel con su “Esponjoso de coco con crema de pastelera de Paledonia”, obtuvo el tercer lugar en la cuarta edición de Fusión a la Carta. Para conocerlo mejor, respondió nuestro cuestionario Fusión a la Carta

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Con apenas cinco días de haber terminado sus estudios en la academia de cocina, Ibrahim presentó a los jueces de Fusión a la Carta una receta inspirada en el beso de coco que le permitió conseguir el tercer lugar de esta competencia.

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