Fabricados en Brasil y en empaque hermético, ofrece duración de hasta 120 días. El pan de molde, en versión blanco y tradicional, viene en presentaciones de 390 gramos y los "pancitos", tipo snack, de 260 gramos. Todo son hechos con masa madre
La empresa fue fundada en 1943 por el español Francisco López Gómez. Hoy, con sede en Caracas, planta en Cagua y presencia en todo el país con decenas de productos, celebra su octagésimo aniversario
Alimentos La Giralda ha surfeado las dificultades económicas que vive el país, recurriendo al crédito externo, ajustes de producción, cambios de envases y presentaciones para “llevar la salsita a las mesas” de todos lados. La planta trabaja hoy a un 40-50% de capacidad por la baja del consumo, pero se prepara para cuando haya tiempos mejores y apunta mucho más alto.
Los ganadores de esta sexta edición fueron Yeison Pérez, con Cucuruchitos de plátano con cazón; Miguel Arguinzones, con su Pinto de lebranche y Carol Ramos, con dos modernas versiones de Polvorosas de pollo, una dulce y otra salada
Comenzaron las inscripciones de la segunda edición de esta competencia, organizada por La Giralda y el Chef Campus Culinary Institute. Este año estará dedicada a la rica gastronomía margariteña