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El Magreb quiere que el cuscús sea patrimonio de la Humanidad

Los países del Magreb pretenden presentar de forma conjunta la candidatura del cuscús, plato tradicional del norte de África, a la lista de patrimonio de la Humanidad de la Unesco, anunció el director del Centro argelino de investigaciones prehistóricos, antropológicas e históricas, Slimane HachiEl proceso de candidatura del cuscús como patrimonio universal es un proyecto común de los países del Magreb. Su montaje está en curso y las reuniones de expertos de estos países se celebrarán próximamente.

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