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cachapas

Top 7 lugares para desayunar en Caracas

Para nadie es un secreto que existe una gran cantidad de locales para desayunar en Caracas. Sin duda, cada quien tiene sus preferidos y en Bienmesabe, decidimos publicar las primeras siete recomendaciones a nuestros lectores. ¿Qué opinan?, ¿cuáles nos sugieren?, Queremos seguir alargándola

Los hijos de La Unión

Los locales de cachapas parecen compartir una serie de rasgos, que los hace parientes cercanos, aunque estén separados geográficamente. De esta manera, el famoso negocio Cachapas Doña Inés e Hijos reproduce la puesta en escena de comercios de El Junquito o El Guapo, con sillas y mesas de plástico, cómodos para limpiar y para dejar a un lado después de una jornada de trabajo. Es el mismo “mobiliario” que, a su vez, han servido para cumpleaños, piñatas y bautizos, como un guiño a nuestras celebraciones prêt-à-porter y portátiles