Publicidad

#cazon

Er cazón guisao: la forma más fácil de disfrutar de este sabor oriental

Adiós al cazón: ¿y ahora qué van a hacer los cocineros?

El mar demanda hoy un cambio de paradigma culinario. Reconocidos cocineros como Mercedes Oropeza, Francisco Abenante, Daniel Torrealba, Víctor Silva y Egidio Rodríguez conversan sobre cómo enfrentarán la crisis ambiental del cazón y proponen alternativas

Publicidad