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19 de Junio: el Día Mundial del Martini

El Martini. Así es. Uno de los tragos más emblemáticos del mundo tiene su efeméride el 19 de Junio. Celebramos el día del más significativo licor de la contemporaneidad El mejor amigo de un buen Martini es el frío. El peor es el calor. La medida de gin debe ser perfecta y su agitación debe ser muy consistente para crear esa textura nebulosa sobre la copa. El broche es la aceituna. El resultado: un coctel perfecto.

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