Un codiciado pez requiere de un "baño" antes de ser consumido
De textura firme y excelente sabor, la cobia es un pez que se ha cultivado en acuicultura. Es muy codiciado por los comensales pero tiene que bañarse primero
De textura firme y excelente sabor, la cobia es un pez que se ha cultivado en acuicultura. Es muy codiciado por los comensales pero tiene que bañarse primero