Piñonate: del convento al trópico
La conserva resultante de la cocción de lechosa verde, papelón y especias dulces recibe el nombre de piñonate y es característico de la Isla de Margarita
La conserva resultante de la cocción de lechosa verde, papelón y especias dulces recibe el nombre de piñonate y es característico de la Isla de Margarita