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#huevos

Quinta Crespo-pollo

Reaparece la carne en los mercados municipales a Bs 360.000 el kilo

Durante el fin de semana del 13 de enero, en los distintos mercados municipales de Caracas apareció la carne tras varias semanas de ausencia. Los distintos cortes se ofrecían por igual en Bs 360.000, más que el salario mínimo de Bs 248.510 o 45% del sueldo integral (con bono de alimentación) de Bs 797.510.

El kilo de pernil se vende en Bs 230.000 en Quinta Crespo

Estas navidades tendrán una particularidad y es que por primera vez desaparecerán de la mesas de los venezolanos platos típicos de la fecha por lo caro que son. Una hallaca se puede conseguir en cualquier venta formal en al menos Bs 60.000, mientras que el kilo del pernil se consigue en Bs 230.000 el kilo.

El cartón de huevos llegó a Bs 150.000

No hay regulación que detenga el alza desenfrenada de los precios o la desaparición de los productos en el mercado venezolano. Los huevos, proteína que sustituía a la carne por su alto costo –ahora no se consigue– cuestan Bs 150.000 el cartón de 30 unidades en el mercado de Quinta Crespo.

HUevos

La escasez alcanza también a los huevos

Desde hace un mes los venezolanos deben recorrer más de un establecimiento para conseguir huevos, porque ya no se encuentra facilidad y en los locales formales o informales que aún los venden los precios van de Bs 80.000 a Bs 90.000 el cartón de 30 unidades. 

Cerdo y pescado son las carnes que se ofrecen en Quinta Crespo

Cada vez es más notorio la escasez de carne de res y de pollo en los distintos puntos de venta del país. En el popular mercado de Quinta Crespo, el fin de semana del 11 de noviembre, solo se despachaban cerdo y pescado, pero los consumidores se quejaban de sus altos precios.

Sustitutos del huevo de gallina

En NutriWhite sabemos que el huevo de gallina es uno de los alimentos más consumidos por su versatilidad gastronómica y sus altos valores nutricionales aunque en muchas personas genera algún tipo de reacción inmunológica adversa como alergia y/o sensibilidad alimentaria Las manifestaciones pueden ser leves o fuertes, inmediatas o tardías, sintomáticas o asintomáticos dependiendo los factores genéticos y epigenéticos particulares de cada persona.

Cartón de huevos

El cartón de huevos subió a Bs 42.000 en el Mercado de Quinta Crespo

Si algún alimento puede convertirse en medidor del alza de los precios, es el cartón de huevos. 30 unidades  en el popular Mercado de Quinta Crespo tienen un precio de Bs 42.000, o lo que es lo mismo 3,9 días de trabajo de un empleado que perciba un sueldo mínimo integral de Bs 325.544

El medio kilo de café se vende en Bs 28.000 en Quinta Crespo

Alberto Avilés, tiene 60 años de edad, es jubilado  y reside en el barrio Brisas de Propatria, en la parroquia Sucre. El fin de semana del 26 de agosto acudió al mercado municipal de Quinta Crespo a comprar productos de la cesta básica, pero los elevados precios le impidieron llevarse todo lo que necesitaba.

El medio kilo de café en el mercado de Quinta Crespo cuesta Bs 17.000

El último fin de semana de julio los productos de la cesta básica mostraban alzas en sus precios como cada semana, pero los consumidores no se imaginaban siquiera que los primeros días de agosto serían decisivos para los bienes que se importan a dólar no oficial.

Huevos en las nubes: los favoritos de los foodies en Instagram

Si el nombre no es suficiente para llamar tu atención, entonces el sabor lo hará. Se llaman “huevos nube” por una razón: la yema imita al sol que sobresale entre las nubes representadas, en esta ocasión, por las claras ¡Es el desayuno ideal!

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