Jiri Rönkä en D.O.C.: un chef finlandés le da nuevo protagonismo a los ingredientes venezolanos
El restaurante D.O.C. regresó en sociedad con el chef finlandés Jiri Rönkä, que innova con sus combinaciones de sabores y técnicas culinarias nórdicas, unidas a la riqueza gustativa de la materia prima venezolana
