El chef Nelson Castro lleva Los Andes a Margarita
Los margariteños podrán conocer al chef Nelson Castro y su menú en Guillermina Restaurant con la opción adicional de un meridaje "All you can drink" de vinos para acompañar
Los margariteños podrán conocer al chef Nelson Castro y su menú en Guillermina Restaurant con la opción adicional de un meridaje "All you can drink" de vinos para acompañar
La Academia Venezolana de Gastronomía otorgó sus premios anuales, reconociendo con el Gran Tenedor de Oro a Chocolates El Rey. Otros premios fueron para Fragolate, el chef Nelson Castro, el libro Soy Panadero y las marcas Bufalinda, La Huerta y Ponche Crema.
Café Casa Veroes, restaurante de cocina venezolana liderado por el chef Edgardo Morales, recibirá al cocinero Nelson Castro quien deleitará con los sabores merideños desde el lunes 28 de septiembre al viernes 02 de octubre en Caracas Entradas28
Con casi cuatro años en el comedor de la hostería Spa La Sevillana, el cocinero Nelson Castro deleitó infinidad de comensales que se echaron su respectivo viaje hasta esta posada para disfrutar de su propuesta llamada “La nueva cocina merideña”. Pero, como todos los ciclos se deben cerrar, Castro se retira de este espacio porque como buen cocinero está inquieto por evolucionar con nuevos retos y en otros espacios
A 2.000 metros de altura, en las instalaciones de la Hostería & Spa La Sevillana desde el año 2011 se encuentra cocinando el chef Nelson Castro quien ha deleitado a turistas y a los más exigentes comensales, en la ciudad de Mérida, con su “Nueva Cocina Merideña”, que ha venido desarrollando y editando mediante técnicas modernas y el uso de ingredientes locales