El pavo se ganó su puesto en la mesa navideña
La carne tierna y apetitosa de esta gallinácea de nombre griego, pero de origen americano, hoy goza de puesto especial en las bandejas de las cenas de Nochebuena
La carne tierna y apetitosa de esta gallinácea de nombre griego, pero de origen americano, hoy goza de puesto especial en las bandejas de las cenas de Nochebuena
Esta semana tuve la oportunidad de vivir la experiencia de la celebración de Thanksgiving, Día de Acción de Gracias o la Fiesta del Pavo, el jolgorio por este día es comparable con las otroras fiestas navideñas venezolanas, esos días en los que había que preparar las hamacas, el pernil y otras delicias dependiendo de la geografía nacional. Esta fecha es algo que poco a poco se ha extendido por todo el mundo.
En Bienmesabe queremos que tengas un año nuevo lleno de metas cumplidas y qué mejor manera de comenzar que poniendo orden en tu alimentación para que el cambio venga de ti.
Es el cuarto jueves de noviembre y en Estados Unidos se ve football y se cocina. El festín del día de acción de gracias se caracteriza por su ambiente familiar y la comelona que obliga hasta a las abuelas a sentarse a ver uno de los clásicos.