El nuevo reto de la OMS es que la humanidad entera consuma menos sal. Para lograrlo emitió un listado de topes máximos que, de sodio, deben contener los productos procesados. Revelamos 6 alimentos de consumo frecuente que aportan mucha sal a escondidas
La agencia de espionaje de Corea del Sur contó que las autoridades norcoreanas ejecutaron también a un funcionario clave en agosto por violar las leyes gubernamentales que restringen la entrada de importaciones desde el extranjero, añadió. Kim Jong Un está mostrando una “ira excesiva” y tomando “medidas irracionales” por la pandemia y su impacto económico.
La intolerancia al gluten puede ser un importante causante de hipertensión. Los especialistas de Nutriwhite lo explican.
La “sal rosada” o sal del Himalaya es un tipo de sal que es naturalmente de color rosa y se extrae cerca de los Himalayas en Pakistán. Muchas personas afirman que está cargada de minerales y proporciona increíbles beneficios para la salud
Trabajadores de la planta aseguran que actualmente se labora con material de reciclaje mientras arriba al país un cargamento de soda proveniente de China.
Por muy pequeño que sea el aporte de una pizca de sal o una cucharadita de azúcar, su ingesta está relacionadas con dos de las enfermedades que más víctimas cobran año tras año en el mundo: la diabetes y la hipertensión. ¡Así que a tener cuidado con esos pequeños toques de sabor que le agregamos a nuestras comidas!
Las cadenas de restaurantes en Nueva York que sirven menús con mucha sal deberán indicarlo a sus clientes con un cartel de un salero sobre un fondo negro, un paso inédito en Estados Unidos para reforzar la información a los consumidores
Aunque hoy es uno de los ingredientes más fáciles y económicos que se utilizan para cocinar, la sal, desde tiempos remotos, es protagonista en la historia humana. Atrévete a descubrir algo más sobre el único mineral comestible
Joanna Vegas es de esas personas que combinan sus pasiones, la curiosidad y las ganas para convertir en algo especial lo que sea que hagan. Emprendedora y detallista, Joanna está actualmente dedicada a su marca Glam Foods, donde convierte la sal en algo más que un resaltador de sabores, y a Galanga, una tiendita de productos gastronómicos artesanales y especias que desde hace dos años abrió sus puertas en el Mercado Municipal de Chacao
Varias instituciones sanitarias internacionales celebran cada año, durante el mes de marzo, la “Semana Mundial por la sensibilización sobre la sal”, un llamado de atención sobre los peligros del consumo excesivo del atávico y vital ingrediente. Este año la campaña apunta a los niños
Es más que un condimento, su salobre composición no se constriñe a la preservación de alimentos, no