Acaba de hacerse público el informe El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2018 (SOFI, por sus siglas en inglés), publicación anual realizada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO), el Fondo Internacional para el Desarrollo Agrícola (FIDA) , la Organización Mundial de la Salud (OMS), el Programa Mundial de Alimentos (PMA) y el Fondo de Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) que “ofrece estimaciones actualizadas del número de personas que padecen hambre en el mundo, e incluye desgloses por regiones y por países, y los datos más recientes sobre retraso del crecimiento y emaciación infantil, obesidad en la edad adulta e infantil y otros indicadores nutricionales”.