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Estados Unidos, 244 de historia ¿y hombres libres?

Hace 244 años se fundó Estados Unidos bajo las consignas de Vida, Libertad y búsqueda de la Felicidad. Principios que no pierden vigencia, menos ahora en medio de las protestas contra el racismo y el surgimiento de movimientos feministas y de liberación sexual

Adobo manzanareño, un cochino de abolengo

Se trata de un plato de alcurnia de la época colonial que se elaboraba para agasajar a mandatarios políticos, personalidades de la Iglesia y familias pudientes en la ciudad conocida como “primogénita del continente”: Cumaná

¿Votar o no votar?, dilema ciudadano

Nuevamente, surge la disyuntiva para el electorado venezolano sobre participar o no en las venideras elecciones parlamentarias. Las recientes designaciones, por el Tribunal Supremo de Justicia, de los rectores del Consejo Nacional Electoral y de directivas "ad hoc" de los principales partidos de oposición, entre otros signos, parecen desmotivar a los votantes y afianzar el autoritarismo de Nicolás Maduro

La eterna feminidad de Obando

Titina Penzini nos presenta la marca de diseño Obando, del creador colombiano residente en Los Ángeles Juan Carlos Obando, con una cadencia única y una fluidez de textiles que es casi musical