Salud

Ingenio alimentario en tiempos de crisis

“Pisarás el umbral del bienestar cuando empieces a sentirte satisfecho con apenas nada”, sentencia árabe.

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Yasí fue y así será siempre, ya que el hombre en situaciones extremas se le agudiza el ingenio y “con apenas nada” en la mesa, comienza a satisfacer sus ganas de comer, que nunca será gula, sino pura supervivencia.

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