Producción de maíz en Venezuela podría reducirse 14% en 2025

El presidente de la Sociedad Venezolana de Ingenieros Agrónomos (SVIA), Saúl Elías López, informó que la producción de maíz podría reducirse en un 14% durante el periodo 2025-2026 como consecuencia de la disminución de los espacios de siembra y otros factores. 

Para este periodo, la producción de maíz en Venezuela se estima en 1.2 millones de toneladas métricas (MMT), lo que representa una disminución en comparación con el año anterior en el que se estimaron cosechas de 1.36 millones de toneladas.

La reducción del área sembrada es la principal causa de la caída en la producción del maíz. Para este 2025 se estiman 280.000 hectáreas para la siembra del maíz, mientras que el año pasado la estimación era de 350.000 hectáreas. Son 70.000 menos.  

A pesar de las bajas proyecciones, el ingeniero agrónomo considera que la productividad del terreno no se ha visto afectada y se espera obtener 4.3 toneladas métricas de cosecha por cada hectárea sembrada.

Desde el año 2020, luego de un periodo de caída sostenida, la producción de maíz venía en aumento, con un ligero declive de 5% en el 2023, de acuerdo con el seguimiento que hace la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro). 

Años pidiendo financiamiento

López se pronunció por la urgencia de abordar la falta de financiamiento y el acceso limitado a insumos agrícolas, que siguen siendo barreras críticas para los productores venezolanos.

Desde años anteriores el gremio ha denunciado la falta de financiamiento, lo que limita en gran medida el aumento de la producción.

“La escasez de semillas, particularmente híbridas; la falta de financiamiento; y la dificultad de acceder a insumos agrícolas son otros de los obstáculos significativos para el sector”, afirmó también el director de la Asociación Venezolana de Agrotecnología. 

Del mismo modo, insistió en las recomendaciones de la SVIA de avanzar hacia la integración de Venezuela en los mercados de carbono, lo cual podría generar nuevos flujos de financiamiento y promover prácticas agrícolas más sostenibles. Una propuesta que hizo la asociación el mes pasado.  

Baja el maíz pero sube la producción de pollo

Por otro lado, el ingeniero aseguró que hubo un incremento en la producción de pollo y carne en el 2024. Un crecimiento que se dió gracias al aumento de la demanda interna, impulsada por el consumo de proteínas para animales y mejoras en la eficiencia de la producción.

“Una de las áreas que ha experimentado un crecimiento dentro del sector agroalimentario venezolano es la industria avícola, con un aumento del 15 % en la producción de carne de pollo en 2024”, indicó López.

Sin embargo, esto genera una presión extra en la producción del maíz ya que se genera más demanda de este grano para la alimentación de los animales.

El arroz se mantiene

Pese a las dificultades, la producción de arroz muestra una tendencia más estable con unas 407.000 toneladas métricas para el mismo periodo 2025-2026 de mercado, de acuerdo a lo informado por López.

“Esto es un ligero aumento con respecto al año anterior, impulsado por un crecimiento en el área sembrada y mejoras en los rendimientos”, enfatizó el agrónomo.

Sin embargo, sigue alertando sobre los desafíos económicos que enfrenta el gremio para mantener los niveles de producción necesarios para cubrir la demanda del país.

“Si bien es positivo que la industria avícola está creciendo y se observa un incremento en la producción de arroz, la dependencia de las importaciones y los desafíos económicos continúan siendo un reto importante”, puntualizó el presidente de la SVIA.