Desde la primera mirada podemos saber si un cachito de jamón está bien elaborado. Mañana se celebra su día mundial y con apoyo de Rosalba Jiménez, experta panadera venezolana, compartimos algunos detalles en los que hay que fijarse
En Caracas hay riquísimos cachitos de jamón y también algunos decepcionantes. Aquí destacamos cuatro que cuidan la receta y la técnica. Algunos hasta han ganado premios
Los maestros panaderos de 11 locales de la capital presentaron dos tipos de cachitos: los tradicionales y los de autor. La competencia fue muy reñida. Conozcan a los ganadores de cada categoría
11 panaderías de renombre participarán en El cachito de Caracas, competencia que se celebrará el 8 de agosto de este año organizada por PastelPanes