Francia se moviliza para defender su gastronomía
La diplomacia de Francia se puso el delantal y la toca de cocinero para defender la legendaria gastronomía francesa en el mundo frente a una competencia extranjera cada vez más fuerte
#cocina francesa
Nomicos lleva la extravagancia a la cocina de la LVMH
El chef francés Jean-Louis Nomicos, discípulo de la ilustre figura de la gastronomía gala Alain Ducasse, ha apostado por la extravagancia en los fogones de la Fundación Louis Vuitton, donde desde esta semana su restaurante "Le Frank" sirve cenas temáticas acordes con la majestuosidad del edificio
Alain Ducasse impulsa la cocina gala mediante la campaña Goût de France
El chef y empresario Alain Ducasse, ilustre figura de la gastronomía gala, recibe en su restaurante del Hotel Plaza Athenée de París, para hablar de una de sus últimas ideas, la campaña Goût de France
Yannick Alleno, cocinero del año por la guía Gault & Millau
El chef francés Yannick Alleno, del restaurante Ledoyen en París, fue designado "cocinero del año" por la guía Gault et Millaut, cuya edición 2015 se publicó ayer jueves, publicó AFP
