Bauducco, emblemática marca internacional de panetones, pero también de galletas y panes, regresa de manera formal a Venezuela, un mercado que en el pasado estuvo entre el primer y el segundo lugar entre los 50 destinos de las exportaciones de la firma brasileña.
Cada diciembre, empieza un "duelo a muerte" entre quienes aman el panettone y quienes lo odian. Pero, para comprender este pan navideño, hay que indagar en sus orígenes
La Navidad siempre viene acompañada por recuerdos, alegría, sabores y sobre todo aromas. Y un clásico, sobre todo en Venezuela, es el panettone. ¿Cómo hacerlos en casa sin fracasar?
Luego de ir a la panadería Ilba para descubrir cuál es el secreto de un buen panettone, nos dimos cuenta de que la clave se encuentra en la dedicación, el esfuerzo y la levadura madre
Hace 10 años Gelato e Caffé nació con la idea de reunir a todos por un placer común: el helado. Hoy, siguen su camino con productos como el panettone relleno con helado y la torta negra rellena de helado de avellanas, nacidos para complacer a todos los paladares en estas fechas navideñas