El mundillo gastronómico parece más masculino de la cuenta. Son más los hombres dando la cara -en todos los ámbitos- que mujeres. ¿Algún complot o teoría de la conspiración contra las chicas? Aunque no soy partidaria de enfoques reduccionistas ni feministas, la disparidad es notoria. ¿Por qué? La pregunta es todo menos sencilla. Dudo, por demás, que haya una respuesta capaz de esclarecer algo tan complejo a la primera
Vicky Lau, chef y propietaria del restaurante Tate Dining Room de Hong Kong, con una estrella Michelin, ha sido elegida Mejor Cocinera de Asia 2015, premio que otorga la revista británica Restaurant y que recibirá el 9 de marzo en Singapur
La cinta "Birdman", del mexicano Alejandro González Iñárritu, encabeza con siete nominaciones la 72a entrega de los Globos de Oro, que premian lo mejor del cine y la televisión estadounidenses en los apartados de drama y comedia.
México sucederá a Perú como sede de la entrega de los premios a los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica, que otorga la revista británica Restaurant, en las ediciones de este año y el próximo, informó hoy la Presidencia mexicana en un comunicado
El 2014 estuvo lleno de acontecimientos gastronómicos fantásticos que ameritan se recuerden antes de cerrar el año y celebrar una vez más tantos triunfos:
Beyoncé Knowles, Sam Smith y Pharrell Williams, con seis nominaciones cada uno, parten como favoritos en la 57 edición de los premios Grammy, los más prestigiosos de la industria musical.
Mariana Vega, la cantautora venezolana de 29 años de edad, estará presente en la ceremonia de los premios Grammy Latinos que se llevará a cabo el próximo 20 de noviembre en el hotel MGM Grand de Las Vegas. Nominada como “Mejor Nueva Artista” y “Mejor Álbum Pop Vocal Contemporáneo”, también tomará la tarima para presentar uno los temas de su disco Mi burbuja
Franceschi Chocolate recibió cuatro reconocimientos en el America ́s Semi-Final 2014 en el International Chocolate Awards llevado a cabo en la ciudad de Londres el pasado 18 de octubre, donde numerosas casas chocolateras compitieron por conquistar el paladar del panel de expertos que conforman el jurado
Patricio Tapia, crítico chileno y autor de la guía de vinos Descorchados, otorga nuevamente excelentes puntajes para Viña Canepa
El chef francés Yannick Alleno, del restaurante Ledoyen en París, fue designado "cocinero del año" por la guía Gault et Millaut, cuya edición 2015 se publicó ayer jueves, publicó AFP
Las noches del 30 y 31 de agosto alumbraron, en la Plaza de La Castellana, el escenario de los premios Unión Rock Show ⎯en tributo a los artistas venezolanos más destacados del momento. La gala hizo mención a una de nuestras Faranduleras: Andrea Lacoste. Fue nominada en cuatro categorías. Se llevó el galardón por “Artista con mejor imagen"