Recetas pretéritas, sabores eternos: Ñame, el tubérculo energético
El cronista Alberto Veloz nos vuelve a entregar parte de su memoria gustativa intima con la serie de Recetas pretéritas, sabor eternos en esta oportunidad dedicada al ñame.
El cronista Alberto Veloz nos vuelve a entregar parte de su memoria gustativa intima con la serie de Recetas pretéritas, sabor eternos en esta oportunidad dedicada al ñame.
Con la serie Recetas pretéritas, sabores eternos, que comienza hoy dedicada a la dulce chipolata, el cronista Alberto Veloz nos entrega parte de su memoria gustativa intima, pues comparte antiguos recetarios que pertenecieron a su abuela, y que fueron escritos a principios del siglo pasado.