Sopa de picadillo llanero
Víctor Moreno comparte su versión de esta gustosa sopa que representa al Llano venezolano
#Víctor Moreno
El Camino de Santiago se recorre con el paladar
Con un menú compostelano, vinos españoles y una charla enogastronómica, Carola Rada y Víctor Moreno invitan a los caraqueños a vivir el Camino de Santiago de forma diferente. Será este sábado 27 de febrero
¿Cómo es la cocina de la casa de un chef? Víctor Moreno la muestra y da tips de diseño
Desde una pared vertical de especias hasta muebles en torre con ganchos que acercan las cosas hasta el usuario son parte de las nuevas tendencias en diseño de cocina que aprovechó el chef venezolano
¿Qué pasó con el chef Víctor Moreno y por qué es tendencia en Twitter?
Este sábado 4 de julio, el reconocido experto en cocina fue detenido de manera violenta en su restaurante por funcionarios del chavismo. El caso generó indignación en las redes sociales
Víctor Moreno y Reison Frioni cocinarán juntos en San Valentín
El chef Reison Frioni elaborará el menú que ofrecerá Moreno Restaurante el próximo 14 de febrero, Día de los Enamorados y de la octava edición de sus Gastronoches
Con flores de guamachito, Moreno recordará a Simón Díaz
Durante la Gastronoche Moreno, con el chef invitado Timás Fernández, se le rendirá homenaje a Simón Díaz, a través de un menú inspirado en sus canciones
Víctor Moreno regresa a la televisión
Desde el domingo 7 de octubre, el chef Víctor Moreno ofrece a la audiencia televisiva un programa que recorre las diferentes propuestas gastronómicas que hacen vida en Caracas
Gastronomía del paladar, un espacio para conocer y degustar
El investigador Víctor Moreno padre invita a emprender un viaje en el que recorre lugares de importancia histórica y lo salpimienta con vinos y platos preparados con insumos de la región, agregados que hacen del recorrido una travesía en la que convergen las memorias de la geografía mundial y sus delicias gastronómicas
Moreno celebró su 1er aniversario
Moreno es un restaurante que genera expectativas importantes. Su chef ejecutivo, Víctor Moreno, ha sido durante años, imagen de marcas reconocidas, instructor de cocina en el CEGA, conductor de programas de tv, otro de radio junto a su padre, incluso fue el chef editor de esta marca durante cuatro años y ha dirigido su propio catering. Sin embargo, tener un restaurante propio formaba parte de sus “cosas por hacer” y esta es su primera experiencia que por supuesto, alimentaba la curiosidad de sus seguidoresSi bien el chef lleva al ají dulce como su bandera, es el anís estrellado, el sello que define la imagen de su restaurante como una alegoría a la salud estomacal y un elemento muy venezolano.
El chef Víctor Moreno comparte sus mejores recetas en Bienmesabe
El chef venezolano Víctor Moreno, uno de los principales responsables del rescate de los sabores venezolanos, junto a su marca Gastromoreno ha compartido desde hace seis años sus mejores recetas en la revista Bienmesabe y, desde hace tres meses con la marca que ahora está también en versión digital