Los cocteles con vino tienen su ciencia, y pueden ser tan respetables como el mismo licor con el que están hechos. La sommelier Vanessa Barradas derriba leyendas sobre estos cocteles y comparte cómo hacer mejores las mimosas, las sangrías y los tintos de verano
La sommelier venezolana Vanessa Barradas se inicia en Bienmesabe con su columna Bla Bla Wine, dirigida a los aficionados del vino que quieran aprender a disfrutarlo. En este capítulo se enfoca en los accesorios y, sin filtro, dice cuáles son necesarios y cuáles no
El Marqués de Griñón falleció el viernes 20 de marzo por coronavirus. En 2007 pasó una semana en Venezuela, donde brindó y dejo huella como fundador de uno de los pagos vinícolas más importantes de Europa. La sommelier Vanessa Barradas, testigo de esas 72 horas excepcionales, lo cuenta en primera persona