Aunque el Banco Central de Venezuela (BCV) no publica todavía la cifra de escasez de julio, la Cámara Venezolana de Industrias Lácteas (Cavilac) planteó que la solución para acabar con el desabastecimiento de la leche pasteurizada pasa por levantar el control de precios que se mantiene desde el año 2003.
Roger Figueroa, presidente de Cavilac, aseguró que “actualmente no se consigue leche pasteurizada, debido a la regulación del precio pues es imposible comprar a puerta de corral a 20 bolívares para transportarla, enfriarla, pasteurizarla, empacarla, pagar los gastos fijos y ponerla el público en Bs 6,30, por eso no se consigue en ninguna parte” en una entrevista dada a la emisora Unión Radio.
Figueroa también detalló que la leche en polvo no escapa del mismo problema: “el subsidio que paga el Ejecutivo para importar leche a un precio y venderlo a 32 bolívares ya no se soporta, están trayendo menos cantidad de leche en polvo, alrededor de 30% del abasto nacional y por supuesto se refleja en las estanterías pues no se consigue”.