Seis rubros subieron de precios: leche, quesos y huevos, 18,4%; salsa y mayonesa, 10%; pescados y mariscos, 6,4%; frutas y hortalizas, 5,7%; cereales y productos derivados, 5,1%; carnes y sus preparados, 4,2% y azúcar y sal, 0,1%. Tres grupos no variaron de precio: grasas y aceites; granos y café. Y el grupo de raíces, tubérculos y otros bajó de precio (-5%).
Quince productos de los 58 que contiene la canasta alimentaria presentaron problemas de escasez, entre ellos, la leche en polvo, pollo y carnes de res a precio regulado, harina de trigo y aceite de maíz.
El Centro de Documentación de Análisis Social (Cendas)señala que adicionalmente escasean otros productos básicos como jabón de baño, detergente, lavaplatos, cera para pisos, compotas, leche líquida de un litro, cloro y pañales. En total, escasearon al menos 38 productos en octubre.
La diferencia entre los precios controlados y los precios de mercado es de 468,6%.
De acuerdo con el estudio, el costo promedio de un almuerzo para un trabajador en octubre era de 309,21 bolívares, en tanto el monto del ticket de alimentación oscila entre 31,75 y 63,50 bolívares -entre 0,25 y 0,50 de la unidad tributaria vigente de 127 bolívares.]]>