El presidente de la Asociación de Procesadores de Leche (Asoprole), Edecio Pineda, aseguró que el sector está esperando el ajuste de precios de la leche pasteurizada y en polvo por parte de la Superintendencia de Precios Justos (Sundde).
Pineda dijo en una entrevista con Globovisión que el ajuste es necesario para que el producto deje de escasear. «Hemos dejado a consideración de la Sundde la determinación del precio luego de que le dimos la estructura de costos», precisó.
«Con un nuevo precio que cubra los costos podremos ver el producto en los supermercados y hacer frente al bachaqueo», afirmó.
Según Pineda, los productores de leche trabajan a 50% de su capacidad y agregó que 30.000 kilos de leche están sin envasar porque el precio no permite pagar los costos.
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Estudio del Observatorio Venezolano de Finanzas (OVF) muestra que en promedio los precios retroceden levemente en febrero gracias a la estabilidad del tipo de cambio y la contracción de la demanda y del consumo. Es una deflación puntual, pero en dos meses la inflación acumulada es de solo 3,7%.
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