La nueva harina leudante Mary cuenta con un gasificante especial para interactuar con las estructuras de gluten, lo que deriva en tortas con mejor crecimiento y miga balanceada en tamaño y humedad
Alimentos Mary cambia de logos y empaques, con una apariencia más limpia y ligera. en línea con las tendencias actuales. La renovación de la marca comenzó hace tres años
El creciente interés por la tecnología se debe a que el consumidor y las empresas la usan como soporte de comunicación y distribución, revela un nuevo estudio de mercado de la firma Datanálisis.