El restaurante del chef Álvaro Clavijo se posiciona como el número 1 del ranking Latan 50 Best Restaurants. Cordero, de Issam Koteich, fue el único venezolano en figurar entre los 50 mejores, con el puesto 29
El chef Álvaro Clavijo, cuyo restaurante El Chato es considerado el número 1 de Colombia, el 3 de Latinoamérica y el 25 del mundo, cocinará mañana una cena a 7 tiempos junto con Iván García en El Bosque Bistró
El cocinero colombiano visitó Caracas para presentar parte del menú de su restaurante El Chato, considerado el quinto mejor de Latinoamérica