6 tips para reconocer un sushi bien hecho
En el marco del Día Mundial del Sushi traemos algunos tips para aprender a identificar los que están correctamente preparados sean rolls o niguiris
#efemeride
Historia de la arepa reina pepiada, tan especial como Susana Duijm
La reina pepiada está rellena de una mezcla de pollo, aguacate y mayonesa. Sus creadores fueron los hermanos Álvarez, quienes tenían una arepera en La Gran Avenida de Sabana Grande, durante la época de los años 50.
Un brunch criollo celebrará la arepa este domingo
Para celebrar el fin de semana dedicado a la arepa, el domingo 15 de septiembre, el hotel Tamanaco Intercontinental hará un brunch criollo en el Raphia Restocafé.
Tips: ¡Este domingo la parrilla la preparas tú!
En el marco de la celebración del Día del Padre este domingo, presentamos algunos tips y consejos para que hagas una parrilla que sea todo un éxito.
El Día del Padre se celebra con un toque escocés
Una marca de whisky de alta gama propone regalar una botella de 750 ml y dos vasos de vidrio en un estuche de regalo.
Día de la madre: 8 regalos por menos de 20 dólares
El Día de la madre es el momento para agradecer todo el amor y el cariño que nos han brindado durante el año. Por ello traemos algunas opciones de originales o sabrosos regalos que puedes comprar con menos de 20 dólares.
San Valentín vivirá 4 sensaciones en una cata especial
Saber y Comer y DOC Restaurante se unen para ofrecer una experiencia gastronómica en 4 sensaciones para despertar los sentidos y celebrar San Valentín, este 14 de febrero. Este 14 de febrero, Saber y comer y DOC Restaurant ofrecen una experiencia gastronómica en 4 sensaciones, en la que de la mano de Jesús Nieves Montero, director general de Esnobismo gourmet y comunicador gastronómico de amplia experiencia, se guiará a los asistentes por un recorrido de sabores para enamorar con delicateses venezolanas. Cada sensación está marcada por un bocado dulce o salado y una bebida para explorar los ácidos, ahumados, picantes, dulces y especiados. Para Nieves Montero, el objetivo es precisamente despertar los sentidos “La dimensión más sensual del disfrute del buen comer y el buen beber es concentrando los sentidos en el descubrimiento de las impresiones visuales, olfativas y gustativas que proponen cada uno de los productos que seleccionamos para esta experiencia" comenta. Se trata de una oportunidad para aprender a degustar la cerveza y el ron y entender las claves de la armonía de estas bebidas con platos. “El queso de Samanes fromage, la carne de Bárbaros food y los bombones de chocolates Lúdico nos van a permitir explicar cómo sus sabores y texturas pueden acompañarse, matizarse o acentuarse con cerveza rubia y ron joven, vamos a comentar las técnicas de degustación, los principios de las armonías y también invitaremos a los participantes a que compartan sus ideas y se lleven un panorama completo para que puedan alcanzar un mayor disfrute de la gastronomía”, explica Nieves Montero.
Celebra San Valentín con una cena de película
Este 14 de febrero "sentir, vivir y comer como en el cine" será la segunda edición de Gastrocinema que se llevará a cabo en las instalaciones de la quinta La Guapa, en la Alta Florida, con una cena inspirada en las películas más románticas de la historia
El mojito quiere su propio emoji y lanza una campaña para lograrlo
Aprovechando el Día Mundial del Ron, que es hoy 16 de agosto, la marca Bacardí lanza la campaña #MakeMineAnEmojito para convencer a Apple que le cree su emoji
7 platos que se comen en el día de San Patricio
Todos los 17 de marzo se celebra el día de San Patricio, un día muy esperado por los irlandeses aunque la festividad se ha extendido a otros países como EEUU y España
Día de los Muertos: de lo prehispano al folklore pop
Después de todo un fin de semana de locura con el Halloween, Noche de Brujas, fiestas por doquier, además del asueto de algunos países por ser el día de Todos los Santos, llega el 2 de Noviembre una de las celebraciones más típicas del mundo: el Día de Los Muertos en México, Patrimonio Intangible de la Humanidad.
Declaran a Cumaná como capital de Venezuela por 3 días
Cumaná fue fundada por un grupo de dominicos liderados por Fray Pedro órdoba hace 500 años.
Día Mundial contra la violencia hacia la mujer
En UB nuestra misión primordial es rendir culto al género femenino. Por ende nos concierne de manera profunda fomentar conciencia ante el maltrato que sufren mundialmente las mujeres. Nos sumamos a la iniciativa "Pinta el mundo de Naranja"
19 de Junio: el Día Mundial del Martini
El Martini. Así es. Uno de los tragos más emblemáticos del mundo tiene su efeméride el 19 de Junio. Celebramos el día del más significativo licor de la contemporaneidad El mejor amigo de un buen Martini es el frío. El peor es el calor. La medida de gin debe ser perfecta y su agitación debe ser muy consistente para crear esa textura nebulosa sobre la copa. El broche es la aceituna. El resultado: un coctel perfecto.