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6 tips para reconocer un sushi bien hecho

En el marco del Día Mundial del Sushi traemos algunos tips para aprender a identificar los que están correctamente preparados sean rolls o niguiris

7 platos que se comen en el día de San Patricio

Todos los 17 de marzo se celebra el día de San Patricio, un día muy esperado por los irlandeses aunque la festividad se ha extendido a otros países como EEUU y España

Día de los Muertos: de lo prehispano al folklore pop

Después de todo un fin de semana de locura con el Halloween, Noche de Brujas, fiestas por doquier, además del asueto de algunos países por ser el día de Todos los Santos, llega el 2 de Noviembre una de las celebraciones más típicas del mundo: el Día de Los Muertos en México, Patrimonio Intangible de la Humanidad.

pinta el mundo de naranja

Día Mundial contra la violencia hacia la mujer

En UB nuestra misión primordial es rendir culto al género femenino. Por ende nos concierne de manera profunda fomentar conciencia ante el maltrato que sufren mundialmente las mujeres. Nos sumamos a la iniciativa "Pinta el mundo de Naranja" 

19 de Junio: el Día Mundial del Martini

El Martini. Así es. Uno de los tragos más emblemáticos del mundo tiene su efeméride el 19 de Junio. Celebramos el día del más significativo licor de la contemporaneidad El mejor amigo de un buen Martini es el frío. El peor es el calor. La medida de gin debe ser perfecta y su agitación debe ser muy consistente para crear esa textura nebulosa sobre la copa. El broche es la aceituna. El resultado: un coctel perfecto.

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