Una puesta de sol larense conquistó el concurso Fusión a la Carta
Sin confusión pero sí con novedades, se celebró esta tradicional competencia de cocina. La ganadora fue una joven barquisimetana, Tatiana Tirado, que presentó un espectacular postre
#fusión a la carta
"Fusión a la Carta" regresa para impulsar por séptimo año al talento culinario venezolano
Maizina Americana® y McCormick® inician la convocatoria a la séptima edición de Fusión a la Carta para estudiantes y aprendices de cocina
Un Theobroma cítrico ganó Fusión a la Carta
Los sabores de Lara, al centro de Venezuela, conquistaron a los jurados del concurso Fusión a la Carta, que contó con récord de participación. El Theobroma cítrico de una barquisimetana de 19 años se llevó el primer lugar
4 cosas importantes que debes saber sobre el concurso Fusión a la Carta
La empresa Alfonzo Rivas sigue apoyando el talento venezolano, realizando cada año el concurso Fusión a la Carta para estudiantes y aprendices de cocina.
Parrilla joropera: Un plato con sello original de Magdelys Martínez
Magdelys Martínez, ganadora del tercer lugar de la quinta edición de Fusión a la Carta asegura que después del concurso tiene más ganas de seguir haciendo país
Dulce orgullo tocuyano: La Merienda larense brilló en Fusión a la Carta
La tradición de la mano con la vanguardia fue la propuesta del cocinero larense en la quinta edición del concurso Fusión a la Carta
Joany León: “Quise rescatar los sabores de las regiones de mi familia”
La ganadora de la quinta edición del concurso Fusión a la Carta asegura que de ahora en adelante el camino será más largo. Para León, el logro no ha sido el reconocimiento sino demostrarse que su pasión es la cocina
Zulia, Sucre y Lara impusieron sus sabores en Fusión a la Carta
La Gallina con aires zulianos que ideó la caraqueña Joany León por amor a su esposo marabino atrapó con su técnica y sabor los votos del jurado que también reconoció platos de los estados Sucre y Lara
Fusión a la Carta se encuentra en su gran final
Los 20 finalistas prepararán sus recetas ante el jurado para determinar, esta noche, quién será el ganador de la quinta edición de Fusión a la Carta
Fusión a la carta es la gran plataforma de promoción del talento culinario
Durante cinco años Alfonzo Rivas ha invitado los amantes de la gastronomía a formar parte de Fusión a la Carta, un proyecto que más que un concurso busca posicionarse en Venezuela como una plataforma que promueve el talento culinario del país
Prepara los platos ganadores de Fusión a la Carta 2017
En la cuarta edición del concurso los ganadores fueron: una propuesta que agrupa los sabores propios del estado Lara, un postre que conjuga la auyama con el tradicional tiramisú y un plato que conceptualiza de una forma única el tradicional dulce venezolano, el besito de coco
Ibrahim Rossell: “Haber participado en Fusión a la Carta fue una de las cosas más emocionantes que me ha ocurrido”
Para el ganador del tercer lugar de Fusión a la Carta 2017, Ibrahim Rossell, el momento más emotivo de su participación fue poder explicarle al jurado el significado de su “Esponjoso de coco y crema pastelera de paledonia”
Diana Álvarez: “Fusión a la Carta abre un mundo de experiencias y posibilidades”
Con su versión “innovadora” del tiramisú, la finalista de la cuarta edición aseguró que Fusión a la Carta la sigue sorprendiendo con nuevas experiencias
Victoria Villavicencio: “Fusión a la Carta es el gran inicio de un hermoso camino culinario”
La ganadora del primer lugar de la cuarta edición del concurso patrocinado por Maizina Americana® y McCormick®, Fusión a la Carta, compartió recomendaciones para los concursantes de este año
Fusión a la Carta cumple 5 años apostando por el nuevo talento gastronómico venezolano
La plataforma de Alfonzo Rivas llega a su quinta edición y con ella se abren nuevamente las cocinas para que cientos de estudiantes y aprendices de todo el país demuestren sus cualidades
Inicia la 5ta. edición del concurso Fusión a la Carta
Hasta el 12 de julio, los estudiantes y aprendices de cocina podrán participar, con una receta de su autoría, en el certamen gastronómico más fiel a la venezolanidad
Ibrahim Rossel y su esponjoso de coco en Fusión a la carta
Ibrahim Rossel con su "Esponjoso de coco con crema de pastelera de Paledonia", obtuvo el tercer lugar en la cuarta edición de Fusión a la Carta. Para conocerlo mejor, respondió nuestro cuestionario Fusión a la Carta
Diana Álvarez muestra a qué sabe la felicidad en Fusión a la Carta
La cuarta edición de Fusión a la Carta estuvo impregnada de jóvenes talentos que se atrevieron a demostrar lo que pueden hacer con pasión e ingenio. Diana Álvarez, ganadora del segundo lugar, es una joven cocinera convencida de que el secreto de un buen plato es que refleje los sentimientos de quien cocina y transmita felicidad