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#Galipán

Casa Pakea, tradicional restaurante vasco de Galipán, fundado hace 30 años por Juan Bereciartua y que vivía una segunda etapa desde mayo de 2025, anunció que cerraba y que están trabajando en un nuevo proyecto.

Cierra Casa Pakea en Galipán

"Por causas de fuerza mayor cerramos nuestras puertas, pero no sin antes decirles gracias", dice el comunicado, firmado por Jonathan Rivero y Alfredo "Pipo" Gil, quienes se habían encargado del restaurante desde mayo de 2025

El día que Galipán dejó de ser un paraíso

Las lluvias constantes habían azotado al país desde inicios de diciembre de 1999, pero la noche del día 15 El Ávila despertó: las quebradas colapsaron e inició un deslave que cobró vidas de quienes habitaban en sus bosques

La Brasserie le da toque alsaciano a Galipán este mes

Con motivo de los eventos gastronómicos que Granja Natalia incorpora a su menú cada mes, el chef Ángel Sánchez brinda a los comensales una propuesta culinaria de tradición francesa acompañada por cerveza artesanal original de la casa

Los tormentos de Galipán

Los galipaneros perdieron la paz. La reanudación de los trabajos de construcción del teleférico de Macuto –obra del sistema de transporte colgante abandonado hace más de 40 años– solo les ha traído dolores de cabeza a los pobladores autóctonos: las obras de un nuevo trazado de ruta atraviesan el pueblo y han destruído siembras de flores y frutos de campesinos que han trabajado los terrenos por varias generaciones. Pero el Gobierno no se detiene en su afán por completar un proyecto que sigue en la lista de las grandes promesas del chavismo

Los tormentos de Galipán

Los galipaneros perdieron la paz. La reanudación de los trabajos de construcción del teleférico de Macuto –obra del sistema de transporte colgante abandonado hace más de 40 años– solo les ha traído dolores de cabeza a los pobladores autóctonos: las obras de un nuevo trazado de ruta atraviesan el pueblo y han destruído siembras de flores y frutos de campesinos que han trabajo los terrenos por varias generaciones. Pero el Gobierno no se detiene en su afán por completar un proyecto que sigue en la lista de las grandes promesas del chavismo

Desalojan a invidente de Galipán por firmar a favor del revocatorio

Greymar Díaz laboraba desde hace tres años en un puesto de ventas de dulces criollos y chucherías en San Isidro de Galipán. Era concesionaria de Venezolana de Teleféricos (Ventel), pero su firma a favor de activar el revocatorio contra el presidente Nicolás Maduro, le costó el trabajo, su único medio de sustento, informa el portal El Pitazo.

GNB golpea a mujeres para disolver protesta en Galipán

Efectivos de la Guardia Nacional Bolivariana (GNB) golpearon a dos mujeres, lanzaron bombas lacrimógenas y dispararon balas de goma para disolver una protesta contra la inseguridad en la localidad de San Isidro de Galipán, en el estado Vargas.

Granja Natalia: cocina francesa a la galipanera

Granja Natalia es una de las primeras propuestas en restauración del pueblo de Galipán. Es un lugar que guarda cantidad de historias propias de su ubicación todavía incipiente para la época en la que se proyectó y en la que el chef Ángel Sánchez junto a su familia, lograron sacar adelante

El teleférico: la horca de Galipán

La apacible cotidianidad del pueblo incrustado en la ladera norte de El Ávila, donde el turismo disfruta de la calma y el aire puro, está al borde del abismo por las construcciones del nuevo teleférico que conectará la cima del cerro con Macuto. Los vecinos denuncian afectaciones ambientales y peligros a la comunidad

Granja Natalia y su Concert Gourmet

El romance, el amor y el desamor llegan este viernes, 07 de agosto a Granja Natalia Galipán en la inconfundible voz de la cantante Elvis Carvallo, quien con su estilo inconfundible impregnará la noche de boleros caribeños y brasileros

Galipán: para "empiernarse" en la montaña

La crisis nos tocó a todos. Ir a un motel representa una misión prácticamente imposible, para cualquier venezolano, en tiempos donde los preservativos escasean y la inflación golpea duro nuestros bolsillos. Insospechadamente, el pueblo de Galipán, en el Ávila, representa una nueva opción para el clásico "bed & breakfast" tan característico de la cultura norteamericana. Empiernarse*, pasar la noche, desayunar y bajar de nuevo a la ciudad

Héctor Padula, de choza y de palacio

La copa flauta le parece una torpeza: la nariz queda fuera y no deja apreciar el aroma del champán. Pero su comida favorita es el perro caliente. Describe vinos con maestría y advierte que los sirve en copas por cepa. Pero delira por una Coca-Cola Light bien fría. Contradictorio hasta en sus dos profesiones, cocina y anestesiología, así es el chef de Recoveco, el restorán mejor logrado que flota sobre Galipán

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