Mercedes, una cocina con nombre de mujer
Mercedes Restaurante renueva su menú, invitando al chef José Antonio Casanova a refrescar sus propuestas
#menú
Lairén y salchichas Panzer Wurst se unen en un mismo menú
Dos sabores particulares protagonizarán un mismo menú en esta temporada: Las salchichas artesanales de Panzer Wurst y el lairén, que está en plena cosecha. Ambos tienen el sello de ser mirandinos
Menú Nuestra Tierra y la posibilidad de convertirte en vegetariano
Algo que destaca en Alto Restaurant es su constante evolución e innovación. Carlos García, junto a todo su equipo, han desarrollado una propuesta que es la mejor demostración del éxito entre el trabajo en equipo y la libertad de expresión, la alineación y la inspiración que generan resultados espectaculares. Prueba de ello, el menú de mediodía llamado Nuestra Tierra Y no, quien suscribe la nota no está siendo subjetiva. Cualquiera de los platos que se degustan en este sitio, que tiene su puesto en la lista 50 Best Latinamerica, lo certifican. Como muestra un botón: la carta Nuestra Tierra en Alto, dedicada a los ingredientes venezolanos y sobre todo a sus productores, quienes se esfuerzan diariamente en ofrecer lo mejor de nuestra despensa natural.
Lo que comieron Trump y sus invitados después de la toma de posesión
Desde langostas hasta gambas y exquisitos vinos degustaron los invitados a la comida ceremonial post-toma de posesión como parte de la investidura en este día tan importante para el país norteamericano
Comer bastante con poco en el viejo Mercado de Chacao
En el viejo Mercado de Chacao existe todo un mundo por conocer. Para los compradores del nuevo mercado municipal, el complejo del anterior ya no tiene cabida en su imaginario. Sin embargo, quedan muchos que asisten asiduos y consiguen espacios como el restaurante La Familia, ubicado en el viejo mercado
¿Cómo planificar el menú escolar de la semana?
Una de mis actividades favoritas es cocinar y lo que más disfruto es planificar las comidas con mis hijos. Pero, cuando tiene que hacerse día a día, se debe mantener la estimulación, evitar el aburrimiento propio y de los comensales
La Alianza Francesa y el chef Letort, presentan el menú de “El Festín de Babette"
El chef Alain Letort presentará un menú inspirado en la película danesa del año 1987, escrita y dirigida por Gabriel Axel, El Festín de Babette en el Richmond’s Restaurant
Cadenas de comida rápida varían el menú para sobrevivir a la crisis
Con la crisis llegan los cambios. Algunas cadenas de comida han agregado nuevos combos a su menú, a precios relativamente económicos, para intentar amortiguar la caída de las ventas registradas en los últimos meses.
Los restaurantes gastronómicos británicos reducen la carta a su mínima expresión
En nombre de la libertad de creación y la lucha contra el derroche, los restaurantes gastronómicos británicos decidieron limitar el número de platos en la carta e, incluso ofrecer un menú único, una fórmula que además es económicamente interesante
Los carnavales de Granja Natalia
Granja Natalia le dedica a los carnavales una variación a su tradicional menú, donde el chef Ángel Sánchez ofrecerá tres nuevas propuestas basadas en platos del mar y otro en la suculenta carne de cordero
Nueva York la primera ciudad en advertir en menús sobre alimentos muy salados
Nueva York reforzó su lucha contra el exceso de sal en las comidas al aprobar una legislación que obliga a las cadenas de restaurantes a señalar en sus menús los alimentos particularmente salados, perjudiciales para la salud
Granja Natalia y su Concert Gourmet
El romance, el amor y el desamor llegan este viernes, 07 de agosto a Granja Natalia Galipán en la inconfundible voz de la cantante Elvis Carvallo, quien con su estilo inconfundible impregnará la noche de boleros caribeños y brasileros
Come exótico, come pez león
El pez león es un animal que desde hace un tiempo ha empezado a sonar más allá de los documentales de Discovery Channel. Este pez, que no es propio de nuestro ecosistema marino, está destruyendo todo lo que encuentra a su paso y una de las formas de poder contribuir con nuestro ambiente es consumiéndolo
¿Cuáles fueron las delicias que degustaron los artistas en los Oscar?
Todos los años se celebran los premios Oscar donde se reconocen las ocho mejores películas del año. Además de este evento tan respetado y esperado, una vez que finalizan las premiaciones, la experiencia no acaba ahí. Para seguir celebrando, se hacen fiestas donde la comida se vuelve protagonista
Tokio lanza una web para buscar restaurantes con menú multilingüe
Una nueva web permite desde hoy a foráneos y locales buscar restaurantes tokiotas que disponen de menú en idiomas extranjeros, además de ofrecer la posibilidad a los locales de crear sus menús en formato digital para colgarlos en la red
Soho Pizza amplia su propuesta
Soho Pizza, en su búsqueda por complacer paladares, incorpora nuevos platillos en su menú