Fusión a la Carta sabe que el cuchillo es el mejor amigo de un cocinero
¿Existe alguna herramienta más querida por un chef que su cuchillo? Seguramente no. Para estudiantes y profesionales, los cuchillos son parte esencial de su trabajo en la cocina. Conscientes de esto, los organizadores de Fusión a la Carta seleccionaron cuchillos de excelente calidad y tradición en los fogones, para premiar a los ganadores de la cuarta edición