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#soluciones

Estudiantes contra el suicidio, UCAB

Equipo de Psicología UCAB salva vidas del suicidio en Mérida

De la salud mental sí se habla, y más si es para enfrentar un drama silencioso: el alto número de los casos de suicidio en el estado Mérida. Estudiantes y profesores de Psicología de la UCAB emprenden una misión para salvar vidas.

El buque en el Canal de Suez ni se mueve, pero los memes siguen

La empresa encargada de la operación de "salvamento" del "Ever Given" aseguró que podrían transcurrir "días o incluso semanas", antes de que se reanude el tráfico en el canal por el que pasa, según los expertos, 10% del comercio marítimo internacional. Mientras eso se soluciona, la memelogía no se detiene

Opinión | Hay que despertar

Ante la difícil situación en que los venezolanos estamos inmersos, pareciera inminente plantearse despertar, reaccionar y actuar o hundirnos todos. La crisis definitivamente va en serio. No es un asunto de imaginación publicitaria destinado a alimentar opiniones ante los medios de comunicación en general.

Maduro pide a Consejos Productivos de Trabajadores dar "soluciones" a los sectores

El presidente de la República, Nicolás Maduro, exhortó al ministro del Trabajo, Néstor Ovalles, junto a su equipo de trabajo, para que organice a más tardar el 29 de noviembre "una agenda de decisiones y soluciones de cada uno de los sectores que componen los Consejos Productivos de Trabajadores (CPT), en rubros como azúcar, arroz, carne, leche, (sector) textil, farmacéutico, café, cacao, industria pesada". 

Alimentos y comensales se preparan para la contingencia

En estos tiempos hay muchos llamados a comprar y guardar alimentos porque vienen tiempos aún más difíciles. Al almacenarlos, es necesario organizarse para continuar con una alimentación de manera balanceada, en la medida de lo posible y evitar que los alimentos almacenados se dañen

recetas de cocina

Jefas de cocina: las que libran las batallas en las hornillas

Con el relato y las imágenes, ella me condujo hasta los fogones de las mujeres de su pueblo donde se inmiscuyó para saber cómo estaban capeando este temporal de escasez que vivimos. Ahí sufren. Volvieron al conuco, apelaron a la tradición y preguntaron a las más sabias recetas locales olvidadas, pertenecientes a pasados difícilesAhora inventan nuevas comidas, sustituyen ingredientes; a falta de grasas usan el vapor y las brasas, y abandonaron los aderezos industriales para quedarse con las hierbas. Ahí no solo sufren, también aprenden. Se reconciliaron con los tubérculos de su tierra antes ignorados por su impúdica abundancia y ahora comodines para todas las comidas. En la mesa redujeron las raciones así como la frecuencia. Libran duras batallas con los vegetales y hortalizas. No todos son bienvenidos y pocos con comprendidos. Sufren, aprenden, siguen adelante. A ellas las llamó “jefas de cocina”.

La solución a la crisis

Hoy Venezuela luce como un país en ruinas. Su gente deambula por las calles buscando comida y medicinas para sobrevivir. Los niños pierden talla y peso debido al hambre que los azota. Varios enfermos han muerto a la espera del fármaco salvador que no llega a tiempo. Entretanto, se generalizan las protestas callejeras asociadas al hambre y el gobierno recurre a la represión, utilizando a la Guardia Nacional Bolivariana, institución que luce desgastada y desprestigiada por agredir a su propio pueblo que exige el derecho a comer.

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