Nueva York tiene un rincón en Puerto Cabello
Ferchos Beer & Grill es un restaurante de comida al mejor estilo de Norteamérica.. el detalle es que está en Puerto Cabello. Tiene una propuesta de hamburguesas y otras especialidades de tipo gourmet.
Tendencias
5 cosas que debes saber en el Día Mundial del Vegetariano
Hoy, que es el Día Mundial del Vegetariano, celebramos con 5 hechos sobre este estilo de vida.
Guía práctica para que puedas pedir café en cualquier parte del mundo
Con esta lista conocerás el nombre de los tipos de café más populares del mundo y su equivalente en Venezuela. De esta manera no tendrás que pasar por el mal rato de que te sirvan un tetero cuando lo que realmente quieres es un marrón.
Beige is not a color, la nueva propuesta de Carlos Mota
Durante la semana de la moda en Nueva York, Carlos Mota, estilista de interiores venezolano, tomó por sorpresa a la ciudad por el lanzamiento de su último libro Beige is not a color (El beige no es un color), frase que condensa gran parte de su trabajo durante tantos años donde el color ha sido el gran protagonista
La Montserratina estrenó lo único que le faltaba: el food truck
La marca de embutidos La Montserratina se suma a la movida sobre ruedas y estrena su food truck con choripanes, pulled pork, costillitas y hamburguesas de chorizos y chistorras, entre otras cosas.
Disney se suma al veganismo con 400 nuevos platos en sus restaurantes
Disney anunció que en todos los restaurantes y centros de comidas rápidas, que se encuentran en las atracciones del parque Walt Disney World de Florida y Disneyland Resort en California; tendrán en sus menús platos completamente veganos.
Así se hacen las famosas costillitas de Tony Roma’s
Tony Roma’s es internacionalmente conocido por sus famosas costillitas o ribs de barbecue. La receta es un secreto bien guardado, sin embargo, el chef Marcos Díaz comenta el proceso que hay detrás de ellas.
En Alemania ya se celebra el Oktoberfest
Se abrió el primer barril de cerveza y empezó a fluir al inaugurarse el sábado 21 de septiembre, la edición número 186 del Oktoberfest en Múnich, en el sur de Alemania.
El verdadero cocuy defiende su identidad
El tradicional destilado de Lara y Falcón tiene características que lo hacen auténtico. En los últimos años, por descontroles y falta de supervisión, se está llamando cocuy a licores peligrosos para la salud. Productores larenses destacan las cualidades del verdadero cocuy.
Un chef venezolano hará arepas de todo tipo para ganar un récord Guinness
Chef venezolano Alexander López cocinará el 18,19 y 20 de octubre; la mayor cantidad de arepas hechas en el mundo y otros retos. El objetivo es ganar su tercer Récord Guinness.
Madrid celebrará a Venezuela con una arepa de rabo de toro
La Organización de Estados Iberoamericanos realizará un festival para homenajear las cultura hispana. Venezuela será uno de los países destacados y la celebrarán con una arepa de rabo de toro.
Armando Scannone: A sus 97 años es el vivo legado culinario de Venezuela
Armando Scannone es el nombre más importante de la gastronomía venezolana, el sinónimo de la estandarización de la culinaria nuestra, el legado vivo de nuestra cocina. En esta entrevista comparte su visión sobre las acciones necesarias, los platos emblemáticos y lo que más extraña de la mesa familiar. Además, 3 grandes cocineros comparten lo que para ellos significa don Armando.
La arepa gana como "mejor sándwich" de Londres
El mejor food truck de Londres es venezolano. Así fue reconocido Pabellón Venezuelan Food el pasado 14 de septiembre luego de ganar el premio del British Street Food, al presentar a la popular arepa criolla y deleitar al jurado.
Marcas que reviven la nostalgia por la Venezuela de ayer
El venezolano emigrante lleva consigo sus maletas, sus sueños a cumplir en el nuevo destino, y por supuesto, su cultura, que más allá de arpa, cuatro y maracas, se refleja en las marcas a las que estaba habituado en su tierra.
Cacao Pittier: Tambor y selva en una barra de chocolate
Apanelado, cítrico, ácido y con personalidad selvática, Cacao Pittier es un nuevo chocolate artesanal que le rinde honor a la fauna y flora venezolana
Vivir el cacao venezolano en la hacienda Luna Clara
La hacienda de cacao Luna Clara, tiene la iniciativa de promover el turismo cacaotero en Puerto Cabello. Abre las puertas de sus apreciadas tierras, haciendo un recorrido guiado por nueve estaciones, que trasladan a los años de la esclavitud.
Comer sano es divertido
Lejos de las premisas del pasado que hablaban de dietas aburridas e insípidas, comer sano, de manera que nos nutra adecuadamente, está llena de colores y con un toque de creatividad puede ser inspiradora y divertida.
Almibarte eleva la dulcería criolla con frutos amazónicos
La propuesta de Almibarte es única en Venezuela: polvorosas de topocho, galletas sablé de mapuey, galletas craqueladas de chocoazú, bocadillos de arazá y túpiro y galletas tipo Newton con harina de topocho y relleno de jalea de copoazú. Pero el postre estrella es el amazú, un ponqué con harina de yuca, chocoazú, merey y suspiros atomizados con fragancia de sarrapia. Para lograrlo, Antonella Di Russo hizo 19 pruebas.
Cómo sobrevivir a la ola de calor en la Venezuela de los apagones
Desde que empezó septiembre los venezolanos han estado experimentando un calor que no es habitual en el país. Según el pronóstico de The Weather Channel, en los próximos días Caracas podría registrar temperaturas de hasta 33 grados.
Cilantro, la planta verde que te sana
El cilantro es una plata aromática que suele estar presente en muchos platos, pero muchos desconocen sus beneficios