Degustación

Santo Bokado y su nuevo menú de degustación

Santo Bokado es un restaurante de cocina de autor, con toques vanguardistas e influencia de cocina internacional que ofrece una propuesta creativa donde cada sabor, textura y presentación de sus platos está pensada por su chef ejecutivo y socio Beto Puerta. " Los comensales descubren en la mesa de Santo Bokado una “cocina de autor, con mucho sabor latino, un toque de vanguardia y pinceladas españolas y asiáticas”, comenta el chef de Santo Bokado, Jorge Puerta, quien junto al joven equipo de cocineros que lo secundan, y el apoyo de sus hermanos Iván y Ana Puerta, hacen de este restaurante una experiencia diferente.

Alto Restaurante eleva los sabores de Venezuela con su nuevo menú

Con leche de cabra de Barquisimeto, carretilla de los Llanos y bachaco limonero del Sur del territorio, el nuevo menú del chef Carlos García lleva a los comensales a dar un paseo por la geografía de Venezuela y enseña que, con creatividad e innovación, se pueden homenajear sabores de la gastronomía del país de una manera de una manera única y sabrosa

Peyote San y la sazón que "alucina" en Madrid

Peyote San es el encuentro entre México y Japón a través del gusto, que se dieron la mano en Madrid como un restaurante que llegó para sorprender a sus comensales con una experiencia alucinante Esta propuesta, que abrió en febrero de este año, es un espacio que pretende provocar a los clientes con una carta donde hacen una comparación ficticia con el efecto que tenía el Peyote que usaban los chamanes por su conocido efecto alucinógeno.

Marrano´s Grill y el homenaje al cerdo

A veces, las marcas que se encuentran en el anaquel se limitan a hacer publicidad en los medios convencionales, en las redes sociales o en algún canal alternativo. Sin embargo, olvidan que la experiencia directa donde se prueba el producto son más efectivas y generan nuevos negocios

La Calle Barte & Bistró, para locos por comer

Las grandes ciudades tienen sus avenidas y calles más lujosas y famosas. El piso 5 del Centro Comercial Paseo El Hatillo tiene la suya, aquí se fusiona el arte con buena comida. Sean bienvenidos a esta dimensión urbana solo para locos por comer

¿Dónde comer un conejo sabroso?

Tanto conejos como cabras son productos que suenan en estos días en Venezuela y no solo por la lotería de los animales. El Presidente de la República de Venezuela, Nicolás Maduro, habló sobre el "plan conejo", que incluye la crianza, en las zonas populares y rurales, de conejos y cabras en espacios urbanos y en los llamados fundos zamoranos, según publica nuestra marca hermana El Interés. Como en Bienmesabe nos gusta comer sabroso, buscamos un lugar donde se pueda comer rico este plato Q uizás no es un sitio para ir en la semana por la distancia, pero, sin duda es un plan divertido y sabroso para el fin de semana. Restaurante Aurelia, de dueños españoles, está ubicado en Hoyo de la Puerta y cuenta con una trayectoria de más de 50 años en donde han ofrecido conejo y cordero durante generaciones.